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hiro DES12神将の一将。DESでは、深夜早朝かかわらず神出鬼没の頼りになるおじさま。 ただ、優しくて楽しい人だと油断していると、ライトな下ネタがバンバン飛び出してくるので要注意！ イメージは、かつて勇者だった今は飲んだくれのベテランＳ級冒険者。 元来の強い冒険心から、危険なダンジョン（バスローブ倶楽部など）でも、果敢に飛び込んでいく。さすがＳ級( ๑ ω•́ )ﻭ✧ また、優秀なパーティメンバーを求め、頻繁にフィ○ピンパブへ通っている。さすがＳ級( ๑ ω•́ )ﻭ✧ しかし、彼の冒険譚は、嫁には内緒である。 リアル部下の葵氏をこのゲームに引き入れ、課金をそそのかしている。現在では、葵氏もすっかりゲームにはまり、まんまと結婚資金を取り崩している有様。 本人も、ノリと勢いで課金するため、クレジットカードの請求額が半端ない。過去、その額がばれて、嫁にクレジットカードを取り上げられた苦い経験がある。しかし、嫁に内緒のカードがあるため、あまりダメージは受けていない。 裏カードなんてなーいさ♪ カードなんて なーいさ 課金なんて うそさ ねぼけた嫁が みまちがえたのさ だけどちょっと 何故かちょっと 基地レベルが 上がってる カードなんて なーいさ 課金なんて うっそさ♪ destroyer 関連画像
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【登録タグ 作H 作り手】 【ニコニコ動画】 特徴 「hiro’」と書いて、「ひろ」と読む。「’」は全角。 オリジナル曲の他にも、アコギ（アコースティックギター）アレンジのカバーなども発表している。 リンク 作者サイト PIAPRO twitter YouTube 曲 27 44 ～God s Lonely Man～ Revolution RUN/hiro’ いつもの俺がここにいる 海と月と私～インナーチャイルド～ どうして？ 夢の後 流星/hiro’ CD 坊歌ろいど~地の巻~ 動画 コメント 名前 コメント
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hiromadとは hiroチャンネルを主に素材としたmadを指す。 認知度は低い。一部の人が推している内輪素材である。 投稿時にはhiromadタグをつけよう！ 作者 hiromadを主に製作している作者、関わりの深い作者をここに記す。 （）の中には代表作的なのを入れとく hiroチャンネル氏【本人】（柴又する動画） ゲスト氏（hiロックマン2） 匿名太郎氏（hiro橋） エラエラ氏（hiro＝01） 適当君氏（ひろめどれ） 作品 古い順に記録していきます 2020/04/18 音mad作り方 Second_heaven編。 https //www.nicovideo.jp/watch/sm36695942 04/18 hiroチャンネルのグルメレース https //nico.ms/sm36699581 04/30 36秒でわかるhiroチャンネルクズ説キャニオン https //nico.ms/sm36774467 5/21 hiroチャンネルの名前でYO-KAI Disco https //nico.ms/sm36896556 10/25 hiroテクニック https //nico.ms/sm37723509 12/12 【音mad】Hiro Heaven https //nico.ms/sm37950740 12/21 でYO-KAI Disco https //nico.ms/sm37997707 ？？？ こんにちはhiroチャンネルです、おいでよっ！自売りGB(使用例) https //nico.ms/sm39190996 2021/06/23 柴又（ボーカhiロイド） https //x.com/hiro15409443_2/status/1407654669325795329?s=46 2022/02/19 柴又する動画 https //nico.ms/sm40066485 05/22 the hiroppet https //youtu.be/7O1yebAa0Yg 06/18 hiro日記#134 https //nico.ms/sm40643345 08/23 hiro_2_hiro https //nico.ms/sm40968264 09/12 【合作単品】hiro又 https //nico.ms/sm41071314 10/11 【合作単品】metal hiro https //nico.ms/sm41213690 10/15 広月 https //nico.ms/sm41234598 10/20 hiロックマン2 https //nico.ms/sm41258518 11/27 hiroチャンネルパート https //nico.ms/sm41431869 2023/01/01 新春hiroチャンネル合作 https //nico.ms/sm41590279 ［単品］hiro橋 https //nico.ms/sm41592540 https //youtu.be/KKjjZY1ihSg ［単品］hiroチャンネルの消失 https //nico.ms/sm41592700 https //www.youtube.com/watch?v=i2L7X-laOl4 hiro＝01 https //nico.ms/sm41593061 【合作単品】ひろめどれ - hiro channel medley https //youtu.be/eb-aQHfXohY 01/14 金玉にハッカ油を塗られたhiroチャンネルのグルメレース https //www.nicovideo.jp/watch/sm41650824 01/29 もはや男子部のひろだけで曲作れるから https //www.nicovideo.jp/watch/sm41716385 02/12 合作単品 https //www.nicovideo.jp/watch/sm41788286 02/19 【音MAD】全部オレ https //www.nicovideo.jp/watch/sm41818114 05/22 hiroチャンネルの自売りが！ https //www.nicovideo.jp/watch/sm42252443 08/23 hiroチャンネル誕生日おめでとう合作'23 https //www.nicovideo.jp/watch/sm42663505 マーシャル・ヒロチャナイザー https //www.nicovideo.jp/watch/sm42663541 広爺楽団 〜 Raper ensemble https //www.nicovideo.jp/watch/sm42663561 hi炉心融解 https //www.nicovideo.jp/watch/sm42663589 10/11 ライアーhiro https //www.nicovideo.jp/watch/sm42874215 11/28 プリムhiローズシヴァ https //www.nicovideo.jp/watch/sm43078755 12/30 踊る広飛沫 https //www.nicovideo.jp/watch/sm43209197 2024/01/01 あけおめ！2024 https //youtu.be/Q6OqJMv8cLk
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hiro 【図鑑244】 hiro（ひろ） SSR SSR-Max SSSR［覚醒］ 「見ろよ、最高のマシンだろ？」 「」 「ドゥーユーアンダスターン？」 渋谷でローライダーを乗り回しているギャング。アメリカ西海岸で初めてローライダーに乗って以来、虜に。暇さえあればチューンナップしては街へ繰り出すのが日課。 一種のカウンターカルチャーみたいな？金持ちブルジョアジーファッキューみたいな？ま、そーゆーソウルの塊なんだわコレ。 コスト24成長型普通 Lv1⇒100攻撃9050⇒36200防御7410⇒29640特攻3360⇒13440特防3360⇒13440 前衛[暴]思いがけない動き消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵1-3人][防御貫通][最低HP1][強制復活][敵気絶者][気絶封じ][暴の構え HP回復阻害･対象のダメージ強制カット][敵1-3人][2回] 後衛[暴]何事にも跳ねていこう消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵1-3人][防御貫通][最低HP1][敵生存 威力増加][特殊条件 威力増加][反射･受け流し不可][暴の構え 敵後衛1人][2回] サポート[暴]思わぬ拾い物単体使用回数 制限なし[確率発動][攻撃ダメージ増加][暴スキル･敵生存者 効果増加･サポートスキル無効化][乱入攻撃スキル 100%発動･威力増加][暴の構え 効果増加] 【状態異常 衰弱】【防御貫通】・敵1-3人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・更に敵気絶者全員を強制復活させ、10秒間敵チームがダメージを受けても気絶状態にならなくなる効果を与える。・この効果は「強制気絶させる」効果を使用しても解除することができない。・この効果は重ねがけすることができない。・暴の構え発動時、攻撃対象にHPが回復しなくなる効果とHPが1％減るごとに使用するスキルの威力が0.3%ダウンする効果を10秒間与える。・この効果は重ねがけできない。・レベルが上がると威力が増加する。 【防御貫通】・敵1-3人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・敵生存者が多いほど威力がアップし、最大で超極大ダメージまで威力がアップする。・敵のHPが1%減るごとに、威力が2％アップする。・このスキルは反射、受け流しすることができない。・暴の構え発動時、参戦者優先で最も戦闘力が低い敵後衛1人も攻撃対象になる。・レベルが上がると威力が増加する。 ・一定確率で攻撃ダメージが大アップする。・乱入攻撃スキル使用時は必ず発動し、威力が更にアップする。・暴属性スキル使用時は敵生存者が多いほど効果が増加し、相手の発動したサポートスキルを1つ無効化する。・暴の構え発動時、効果が更にアップする。・レベルが上がると発動確率と効果が増加する。 前衛[暴]【役完成】スリーホイラー消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵3-5人][防御貫通][反射･受け流し不可][最低HP1][強制復活][敵気絶者][気絶封じ][暴の構え HP回復阻害･対象のダメージ強制カット][敵3-5人][役完成 スリーカード][2回] 後衛[暴]【役強化】ホッピングドライブ消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵1-3人][防御貫通][最低HP1][敵生存 威力増加][特殊条件 威力増加][衰弱 威力3倍][ダメージ軽減なし][反射･受け流し不可][暴の構え 敵後衛1人][役強化 スリーカード威力1.5倍][2回] サポート[暴]深まる夜宴の回遊単体使用回数 制限なし[確率発動][攻撃ダメージ増加][攻撃ダメージアップサポスキ 効果増加][暴スキル･敵生存者 効果増加･サポートスキル無効化][乱入攻撃スキル 100%発動･威力増加][暴の構え 効果増加] 【使用後スリーカード完成】【状態異常 衰弱】【防御貫通】・敵3-5人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・このスキルは反射、受け流しすることができない。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・更に敵気絶者全員を強制復活させ、15秒間敵チームがダメージを受けても気絶状態にならなくなる効果を与える。・この効果は「強制気絶させる」効果を使用しても解除することができない。・この効果は重ねがけすることができない。・暴の構え発動時、攻撃対象にHPが回復しなくなる効果とHPが1％減るごとに使用するスキルの威力が0.4%ダウンする効果を15秒間与える。・この効果は重ねがけできない。・レベルが上がると威力が増加する。 【スリーカード威力1.5倍】【衰弱特効】【防御貫通】・敵1-3人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・敵生存者が多いほど威力がアップし、最大で超極大ダメージまで威力がアップする。・敵のHPが1%減るごとに、威力が3％アップする。・直撃対象が衰弱の場合、威力が3倍になる。・このスキルはサポートスキルによるダメージ軽減の影響を受けず、反射、受け流しすることができない。・暴の構え発動時、参戦者優先で最も戦闘力が低い敵後衛1人も攻撃対象になる。・レベルが上がると威力が増加する。 ・一定確率で攻撃ダメージが大アップし、同時に発動した攻撃ダメージ増加のサポートスキルの効果が更にアップする。・乱入攻撃スキル使用時は必ず発動し、威力が更にアップする。・暴属性スキル使用時は敵生存者が多いほど効果が増加し、相手の発動したサポートスキルを1つ無効化する。・暴の構え発動時、効果が更にアップする。・レベルが上がると発動確率と効果が増加する。 後衛に継承枠有り 出現日2023/__/__取得方法
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hiro2 腕前 皆無 財力 ☆ 厨房度 ★★★★★ 裏方 皆無 PCダメージ Class E キル数 Class E デッド数 Class B 所属部隊名 ぬこまふぃあ 勝ち馬属性 リアル負け組み 戦闘スタイル 煽り バンクで6ﾃﾞｯﾄﾞ 逸話 赤チャット 総評 勝ち馬ニート 別キャラ 別キャラ 本人への要望 うろぼろすとでっていうではお世話になりました。きもいしね。 本人より 私です^o^co1234567890よろしくね☆ 備考 絶賛リア充祭り 過去ログ コメント マイナスな方面で有名になったけど実際はただ開き直っただけじゃねこいつ -- 名無しさん (2009-12-11 13 42 52) リアル勝ち組ﾜﾛﾁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ -- hiro2 (2009-12-11 21 21 47) バンクで6デッドとかすごいなーあこがれちゃうなー＾＾ -- 名無しさん (2010-07-07 17 56 34) こいつ飽きた -- 名無しさん (2010-07-07 20 22 27) 名前 コメント
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第6回目シリーズ2地獄ラジオ（滅) 3月7日 ゲスト：VirtualSinger HIRO74（ひろよんさん） 配信内容：ShowRoomにて歌ってみた配信。Youtubeにて歌ってみた動画投稿等 手の平に乗っているのが本体で、本体に見えるのがスピーカー。 本体の名前は、せごよん。 歌が好きで歌いたいと思い、ShowRoom にてVirtualSingerの活動を始められた。地獄企画は、同じShowRoomの知り合いが、メインパーソナリティのケイ・カッパーさんを描く企画をされていた時に、ロボットのフォルムが気になり、チャンネルを見て、気になっていたのが切っ掛けとか。納豆をこよなく愛している。歌にまつわるお話等で盛り上がる。
https://w.atwiki.jp/hiro2014jp/pages/4.html
今日初めて、このウィキを訪れたので、全くの初心者ですが、よろしくお願いします。
https://w.atwiki.jp/furyoyuugi/pages/1426.html
hiro（ひろ） SSR SSR-Max SSSR［覚醒］ imageプラグインエラー ご指定のファイルが見つかりません。ファイル名を確認して、再度指定してください。 (SSR) imageプラグインエラー ご指定のファイルが見つかりません。ファイル名を確認して、再度指定してください。 (SSRM) imageプラグインエラー ご指定のファイルが見つかりません。ファイル名を確認して、再度指定してください。 (SSSR) 「見ろよ、最高のマシンだろ?」 「」 「ドゥーユーアンダスターン?」 渋谷でローライダーを乗り回しているギャング。アメリカ西海岸で初めてローライダーに乗って以来、虜に。暇さえあればチューンナップしては街へ繰り出すのが日課。 一種のカウンターカルチャーみたいな?金持ちブルジョアジーファッキューみたいな?ま、そーゆーソウルの塊なんだわコレ。 コスト24成長型普通 Lv1⇒＿攻撃___⇒＿＿防御___⇒＿＿特攻___⇒＿＿特防___⇒＿＿ 前衛[暴]思いがけない動き消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵1-3人][防御貫通][最低HP1][強制復活][敵気絶者][気絶封じ][暴の構え HP回復阻害•対象のダメージ強制カット][敵1-3人][2回] 後衛[暴]何事にも跳ねていこう消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵1-3人][防御貫通][最低HP1][敵生存 威力増加][特殊条件 威力増加][反射•受け流し不可][暴の構え 敵後衛1人][2回] サポート[暴]思わぬ拾い物単体使用回数 制限なし[確率発動][攻撃ダメージ増加][暴スキル•敵生存者 効果増加•サポートスキル無効化][乱入攻撃スキル 100%発動•威力増加][暴の構え 効果増加] 【状態異常 衰弱】【防御貫通】・敵1-3人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・更に敵気絶者全員を強制復活させ、10秒間敵チームがダメージを受けても気絶状態にならなくなる効果を与える。・この効果は「強制気絶させる」効果を使用しても解除することができない。・この効果は重ねがけすることができない。・暴の構え発動時、攻撃対象にHPが回復しなくなる効果とHPが1%減るごとに使用するスキルの威力が0.3%ダウンする効果を10秒間与える。・この効果は重ねがけできない。・レベルが上がると威力が増加する。 【防御貫通】・敵1-3人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・敵生存者が多いほど威力がアップし、最大で超極大ダメージまで威力がアップする。・敵のHPが1%減るごとに、威力が2%アップする。・このスキルは反射、受け流しすることができない。・暴の構え発動時、参戦者優先で最も戦闘力が低い敵後衛1人も攻撃対象になる。・レベルが上がると威力が増加する。 ・一定確率で攻撃ダメージが大アップする。・乱入攻撃スキル使用時は必ず発動し、威力が更にアップする。・暴属性スキル使用時は敵生存者が多いほど効果が増加し、相手の発動したサポートスキルを1つ無効化する。・暴の構え発動時、効果が更にアップする。・レベルが上がると発動確率と効果が増加する。 前衛[暴]【役完成】スリーホイラー消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵3-5人][防御貫通][反射•受け流し不可][最低HP1][強制復活][敵気絶者][気絶封じ][暴の構え HP回復阻害•対象のダメージ強制カット][敵3-5人][役完成 スリーカード][2回] 後衛[暴]【役強化】ホッピングドライブ消費手札P 40単体使用回数 2回[攻撃][敵1-3人][防御貫通][最低HP1][敵生存 威力増加][特殊条件 威力増加][衰弱 威力3倍][ダメージ軽減なし][反射•受け流し不可][暴の構え 敵後衛1人][役強化 スリーカード威力1.5倍][2回] サポート[暴]深まる夜宴の回遊単体使用回数 制限なし[確率発動][攻撃ダメージ増加][攻撃ダメージアップサポスキ 効果増加][暴スキル•敵生存者 効果増加•サポートスキル無効化][乱入攻撃スキル 100%発動•威力増加][暴の構え 効果増加] 【使用後スリーカード完成】【状態異常 衰弱】【防御貫通】・敵3-5人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・このスキルは反射、受け流しすることができない。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・更に敵気絶者全員を強制復活させ、15秒間敵チームがダメージを受けても気絶状態にならなくなる効果を与える。・この効果は「強制気絶させる」効果を使用しても解除することができない。・この効果は重ねがけすることができない。・暴の構え発動時、攻撃対象にHPが回復しなくなる効果とHPが0.4%ダウンする効果を15秒間与える。・この効果は重ねがけできない。・レベルが上がると威力が増加する。 【スリーカード威力1.5倍】【衰弱特攻】【防御貫通】・敵1-3人に相手の防御アップ値の影響を無視して極大ダメージを与える。・気絶するほどのダメージを与えても敵のHPを最低1残す。・敵生存者が多いほど威力がアップし、最大で超極大ダメージまで威力がアップする。・敵のHPが1%減るごとに、威力が3%アップする。・直撃対象が衰弱の場合、威力が3倍になる。・このスキルはサポートスキルによるダメージ軽減の影響を受けず、反射、受け流しすることができない。・暴の構え発動時、参戦者優先で最も戦闘力が低い敵後衛1人も攻撃対象になる。・レベルが上がると威力が増加する。 ・一定確率で攻撃ダメージが大アップし、同時に発動した攻撃ダメージ増加のサポートスキルの効果が更にアップする。・乱入攻撃スキル使用時は必ず発動し、威力が更にアップする。・暴属性スキル使用時は敵生存者が多いほど効果が増加し、相手の発動したサポートスキルを1つ無効化する。・暴の構え発動時、効果が更にアップする。・レベルが上がると発動確率と効果が増加する。 出現日2023/04/26取得方法
https://w.atwiki.jp/hiros/pages/24.html
HIRO s杯 過去に行われたHIRO ｓ杯の結果です。（敬称略） 第一回HIRO s杯(主催：唯利) 第二回HIRO s杯(主催：シルド) 第三回HIRO s杯(主催：作戦参謀Ｍ) 第四回HIRO s杯(主催：シルド) 第五回HIRO s杯(主催：作戦参謀Ｍ・シルド) 第六回HIRO s杯(主催：作戦参謀Ｍ・シルド) 第七回HIRO s杯(主催：作戦参謀Ｍ) HIRO s杯 2014夏 HIRO s杯 2015春 HIRO s杯 2015冬 名人戦 HIRO s杯要綱です。大会に参加される方は一読してください。[H21.11.1改定（使用可能木の実）] 大会規定 大会ルール
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作った日：2009/3/21 先日、某店より自家製麺をいただいたので、ず～～～っとサボっていた自作をやることにしました。。。 （およそ2年ぶりです、、、） まずはスープ作り。 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%83X%81%5B%83v%8D%DE%97%BF.jpg いただいて麺の一つが低加水ストレートというのもあり、当初は熊本ラーメンを作る予定でしたが、豚骨が必要量手に入らず断念・・・ 予定を変更して、鶏白湯スープを作ることにしました。（結局いつもコレばっか作ってます・・・） 今回のコンセプトは「シンプル」。 いつもは重層さを求めて、ナンデモカンデモ多種多彩の材料を惜しげもなく使うのですが、今回はちょいと金欠気味ということもあり、初めてコストを意識しながら、少ない種類の材料で作ってみました。 材料は「鶏ガラ・生姜・ネギ・じゃがいも・米」のみ。 いつも作る鶏白湯は、鶏皮を大量に加えて鶏油を乳化させトロリを出してましたが、今回はじゃがいもと米のでんぷん質だけで、どれだけトロミを出せるか試してみます。 煮込み初めと5時間後。 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%83X%81%5B%83v%8E%CF%8D%9E%82%DD%8En%82%DF.jpg 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%83X%81%5B%83v%8E%CF%8D%9E%82%DD%82T%8E%9E%8A%D4%8C%E3.jpg ガス代ケチったせいか、予想より水量は減らなかったですが（この辺もコスト意識してますｗ）、粘度は予想以上に出ました。 単純に粘度を出すだけであれば、ゼラチン質や油の乳化がなくとも、でんぷん質だけで十分みたいです。 一晩寝かせたスープは、完全にポタージュ化してます！↓ 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%83X%81%5B%83v%88%EA%94%D3%90Q%82%A9%82%B5%8C%E3.jpg タレと香味油。 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%83%5E%83%8C.jpg 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%83l%83M%83j%83%93%83j%83N%96%FB.jpg タレと香味油もシンプルに。 タレは酒とたっぷりの根昆布で取ったダシを思いっきり濃縮させた物に、2種のヒマラヤ岩塩とカンホアの塩、そして淡口醤油を加えただけ。 香味油も魚などは使わず、あえてネギとニンニクを使ったポピュラーな物にしました。 麺はプロ仕様。 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%90%5E%8B%F3%83p%83b%83N%95%DB%91%B6%96%CB.jpg 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%8Bv%95%BA%89q%8CF%96%7B%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%97p%92%E1%89%C1%90%85%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%92%86%8D%D7%96%CB.jpg 冒頭でも書いたように、某店からのいただき物です。 真空パックして冷凍保存していた物を、冷蔵庫解凍して使います。 ラーメン完成！ 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%8A%AE%90%AC.jpg 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%96%CB%83A%83b%83v.jpg スープは麺と合わせると、予想以上に濃いことが分かりました。。。 これだけ粘度の高いラーメンは、お店ではなかなかお目にかかれません（笑） 油乳化ではなく、でんぷん質でトロミを出した分、食べやすくはなっているはずですが、それでもちょっと重いですね・・・ 特濃なのに無化調なので、いつも以上にボヤけた感じの味わいになってしまいました。 これに化調加えれば、もっと美味しくなること間違いなしという感じです（爆） 麺はやっぱプロの味ですね。 かなり旨いです！ 麺の旨さにスープが負けています（悲） 具はバラチャーシュー・2枚・味玉半分・味付けキクラゲ・刻み玉葱・小口ネギ・茹でキャベツ・鰹アン。 チャーシューは、2日ほど塩漬けして余分な水分を抜いた後、スープで2時間煮込み、醤油ダレに1日漬け込みました。 出す直前に表面をバーナーで炙ってあります。 味玉はチャーシューダレに3日間浸け込んだ物。 キクラゲは水で戻した後、フライパンで乾煎りし、スープとチャーシューダレで味付けしました。 刻み玉葱は、食感は好きなんですが、個人的に辛味が苦手なので、サッと熱湯に通して辛味を抜いて、ザクザクとした食感だけを楽しめるようにしています。 今回のこだわり。 09.3.21%20hiro%8E%A9%8D%EC%82V%20%8A%8F%83A%83%93.jpg 東京の人気店『きら星』風に、茹でキャベツの上に、濃縮した鰹アンをかけました。 今回はベーススープ・タレ・香味油に魚を一切使わなかったのは、コレによる味の変化をできるだけ明確にすることが目的でした。 きら星の鰹アンは少量ですが、こっちのは思ったより濃縮できなかったので、たっぷりとかけました。 予想以上に効果てき面で、単調でボヤけた感じのスープが、鰹アンによって、重層的でメリハリのある味に変化！ ある意味この鰹アンがなかったら、結構ヤバかったなぁという印象です（笑） いただいた麺は、もう1種類あるので（太麺）、明日はこのスープをベースに、ちょいと手を加えて、つけ麺を作ろうかなぁと思っております。 ｂｙ hiro 「麺屋 ひろ」 いつ頃開店の予定でしょうか？ 場所も教えてください。花贈ります！ （笑） -- ちょび (2009-03-22 16 59 49) ちょびさん、『麺屋ひろ』は泉区の某所です（笑） といっても、2年に1回くらいしか営業しないお店ですが～（笑笑） 今回の一番の感想は、何といっても「疲れた」でした（爆） この作業を毎日するって考えると、ラーメン屋さんの人はホント凄いです。 これで自家製麺なんてしたら、一人営業だったら寝る時間ナシっすね・・・ -- hiro (2009-03-22 20 33 27) おぉー自作復活ですね！ この麺はもしかして・・・私も頂いたやつかな？？（笑） 南部小麦１００％に米粉を加えた太麺は無かった？？ どっちも美味しかったですよ！ -- 和尚 (2009-03-23 07 19 31) 和尚さん、ようやく復活しました（笑） 麺は和尚さんのと同じやつですよ～。 南部小麦太麺は、つけ麺に仕立ててみました。 こちらの方も後でアップしま～す♪ -- hiro (2009-03-23 11 04 44) 名前 コメント